តើពាក្យ «អាល់កុលអាស៊ីត» មានន័យដូចម្ដេច ?

អាល់កុលអាស៊ីត

👉ថ្នាក់ពាក្យជា គីមី
មានន័យថា សមាសធាតុដែលមានផ្ទុកទាំងក្រុមកាបុកស៊ីល (-COOH) និងក្រុមអាល់កុល (-CH2OH, =CHOH ឬ =COH) ។

ដកស្រង់ពីវចនានុក្រមសម្ដេចព្រះសង្ឃរាជ ជួន ណាត